主食长期吃面条,对身体是好是坏?医生直言:3种面条不宜多吃

主食长期吃面条,对身体是好是坏?医生直言:3种面条不宜多吃

主食长期吃面条,对身体是好是坏?医生直言:3种面条不宜多吃

“老婆,咱们晚上还是吃面条,行不?”

“少吃点面条吧!医生都说你血糖偏高了,以后还是吃米饭吧!”

“吃米饭血糖就不升了?我们北方人就爱吃面条,养胃懂不?”

黄师傅早晨的面条刚吃完,就寻思了晚上也吃面条了,不知道为啥,这面条吃了几十年了就是没有吃腻,别人家主食是米饭,他们家一天两三顿都是面条。可是,自从黄师傅查出血糖有点高后,他的老婆就开始控制他吃面条了,说吃多了会影响血糖。

长期吃面条会影响血糖?

面条很多人都爱吃,有汤有面,吸溜一大口,再喝上一口面汤,肚子里特别舒坦。可是,关于面条褒贬不一,有养胃的说法,也有升高血糖的说法,让身体不太好的中年人纠结起来,到底还要不要继续吃。

精制面条营养素含量少,GI指数高,对于血糖本身就偏高的人来说,并不是最佳饮食。而且吃面条的时候搭配的菜比较少,营养比较单一,时间长了可能会缺乏某些营养素。

可能有人会说,以前爷爷奶奶辈也吃面条,为啥他们什么问题都没有呢?首先,在老一辈人生活的年代,他们吃的面食和现在不太一样,大多是老机器加工,属于粗加工,做出来的面条没有现在那么精细,营养保存得比较多,而且他们还会用很多种谷物磨成粉做面条,比现在的精制面粉更健康。